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Commande à emporter

Commande en ligne à emporter, sans commission

Vos clients commandent depuis une page à votre nom, choisissent leur heure de retrait et viennent chercher sans faire la queue. La cuisine voit tout arriver sur un écran, en temps réel. Aucune commission sur le ticket, contrairement aux plateformes de livraison.

Ce que ça vous apporte

Les bénéfices concrets.

Une carte, vraiment structurée

Catégories, articles, options, suppléments, formules. Le prix est calculé côté serveur et figé : celui affiché est celui du comptoir.

La cuisine ne sature plus

Créneaux de retrait à capacité limitée, ou « prêt vers 19 h 30 » calculé depuis la charge réelle. Le débit est borné, quel que soit le mode.

Servi jusqu'à la place

Beach club, hôtel, club de padel : le client commande de son transat, de sa chambre ou de son court, et on lui apporte. Aucun QR à recoller chaque matin.

Une fidélité qui se comprend

Cumul au montant ou à la commande, récompense en euros, en pourcentage ou en article offert. Validée par le staff à la remise, jamais appliquée en douce.

Plusieurs comptoirs

Le restaurant et la friterie d'à côté sont deux comptoirs distincts : leur carte, leurs horaires, leur débit, leur écran de préparation. Un seul back-office.

À lire : Commande en ligne au restaurant : reprendre la vente à emporter aux plateformes

Questions fréquentes

Commande à emporter, ce qu'il faut savoir.

Faut-il le module Réservations pour vendre à emporter ?

Non. Le module Commandes est autonome : une friterie, un food-truck ou une boulangerie qui n'a rien à réserver peut l'acheter seul.

Y a-t-il une commission sur mes commandes ?

Aucune. C'est toute la différence avec Uber Eats ou Deliveroo, qui prélèvent une part du ticket. Ici, un abonnement mensuel fixe, et 100 % du panier vous revient.

Le client paie-t-il en ligne ou au comptoir ?

Les deux sont possibles. Par défaut il règle au retrait, sur votre propre encaissement. Avec le module Paiements, vous pouvez exiger le prépaiement en ligne — utile contre les commandes jamais retirées.

Comment la cuisine voit-elle les commandes ?

Sur un écran de préparation temps réel, dans le back-office ou sur l'application mobile. Pas de bon papier, pas d'imprimante à piloter, pas de mode dégradé à prévoir.

Peut-on prendre les commandes par téléphone ?

Oui, en option, si le module Agent IA est actif. L'agent vocal lit la carte, compose le panier et confirme le montant — mais il ne calcule jamais un prix lui-même, il demande toujours le total au serveur.

Y a-t-il un programme de fidélité ?

Oui, inclus dans le module. Vous choisissez ce qui s'accumule — le montant dépensé (« 60 € cumulés = 5 € offerts ») ou le nombre de commandes (la carte à dix cases) — et ce que le client gagne : une somme, un pourcentage, ou un article de votre carte offert. Le cumul peut repartir de zéro ou garder le surplus, et se périmer après un nombre de jours sans commande. La récompense est proposée au staff au moment de la remise et doit être validée : rien ne s'applique tout seul, et une commande ne peut jamais consommer la récompense qu'elle vient de faire gagner.

Peut-on gérer deux points de vente distincts ?

Oui. Chaque comptoir a son nom, sa carte, ses horaires, son mode de retrait et son propre écran de préparation, dans un seul back-office. C'est le cas qui a fondé le module : un restaurant et une friterie à emporter juste à côté.

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